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Risotto mantecato al tuorlo e guanciale croccante

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Bugie ripiene con crema alla vaniglia

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Bavarese alla fragola

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Millefoglie di pane carasau, zucca e patate, su crema di carote al cardamomo

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Pavlova albicocca, cocco e lime

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Biancomangiare con frutti rossi e carpaccio di ananas

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Zabaione salato all'aceto balsamico con verdure e pane croccante

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